El domingo pasado, después de visitar el Abedular de Somosierra, nos acercamos al Restaurante El Cerillo, en la localidad de Valdemanco, al que hacía ya algún tiempo que queríamos ir.
Llamamos para reservar el mismo día sobre las 11 de la mañana y por teléfono nos preguntaron que si íbamos a querer asado, que estaría listo a partir de las 14:30 y que a partir de esa hora nos pasáramos cuando quisiéramos.
El restaurante se encuentra en la salida 57 de la A-1, cogiendo la carretera M-610 dirección Valdemanco y a unos 5 km lo veremos a la izquierda. Enfrente del restaurante hay sitio para aparcar en tres descampados en los que no tendremos problemas para aparcar si no llegamos muy tarde.
Al llegar nos tomamos un vino y una caña en la barra, y nos ofrecieron elegir la tapa: tortilla de pimientos o asadura, entre otras opciones. Nosotros elegimos la tortilla, que la verdad es que estaba algo salada, pero la ración no estaba mal de tamaño ni sabor. Nos cobraron 2´10€, nos pareció bastante barato y muy buena relación calidad-precio.
Pasamos al comer, en el que ya teniamos reservada una mesa al comienzo del mismo. Las mesas del fondo, junto a las ventanas, tienen unas bonitas vistas, pero el sol puede molestar demasiado y vimos como varias mesas tenían que correr las cortinas.
Nosotros pedimos un cuarto de cabrito (23€), una ensalada (4€) y agua (2€) para beber. La carta incluye muchos entrantes y raciones a muy buen precio, pero nosotros no teníamos demasiada hambre y guardábamos hueco para los postres.
El cabrito estaba espectacular, muy tierno, la piel crujiente y con mucho sabor. Nos gustó muchísimo y no nos pareció nada caro.
En los postres hay mucha variedad de postres caseros: arroz con leche, flan de huevo, de café, de vainilla, mousse de varios sabores, tartas... Pedimos flan de huevo y mousse de limón que tenía una pinta espectacular. No nos defrauraron y para acabar pedimos unos chupitos de crema de orujo.
El total de la cuenta: 42€, que para ser domingo, con la cantidad y calidad de la comida es muy barato.
Web: Casa Santos
Nuestra experiencia: Un lugar que merece la pena visitar si nos encontramos por los alrededores, o incluso acercarnos desde Madrid a comer, no nos defraudará. Nosotros volveremos y con la familia.
No hay comentarios:
Publicar un comentario